Anliegen der Jahresköste

Die Jahresköste der Kaufmannschaft in Rostock ist ein Zusammenschluss Rostocker Kaufleute und kann auf eine viele Jahrhunderte lange Tradition zurückblicken.

Ihr Zweck ist neben der Kontaktpflege und der Förderung des Wirtschaftsstandortes Rostock, die Pflege und Erhaltung von Kulturwerten sowie die Unterstützung von sozialen Aufgaben in der Hansestadt Rostock. Aktuelle Satzung Stand 12.3.2018

Die Mittel hierfür werden durch Spenden der einmal im Jahr am Freitag nach Erntedank stattfindenden Jahresköste, einem nach historischem Vorbild abgehaltenen Festmahl, erbracht.

Die Jahresköste der Kaufmannschaft Rostock ist als Verein organisiert. Die Mitgliedschaft ist auf 125 Personen beschränkt. Seit seiner Neugründung 1994 kamen rund 700.000 Euro Spenden zusammen.

neuer Mercedes-Minibus im Wert von 40.000 Euro für die Rostocker Seemannsmission

40.000 Euro für Rostocker Seenotkreuzer von der Deutschen Gesellschaft zur Rettung Schiffsbrüchiger

Zirkus Fantasia erhält 30.000 Euro für ein neues Zelt
Ehrengast: Dänischer Botschafter Friis Arne Petersen

Übergabe eines neuen Optimisten an den Mecklenburgischen Yachtclub Rostock

12.000 Euro für die Aufstellung der Plastik „Schreiender Hengst“ von Jo Jastram im Stadtzentrum

25.000 Euro Fluß- und Sonnenbad; Steganlage

historische Hintergründe

history

Die Jahresköste der Kaufmannschaft zu Rostock hat jahrhundertealte Wurzeln. Sie sind eingebettet in die vielgestaltigen Bräuche und Traditionen aus der Geschichte der nahezu acht Jahrhunderte alten Hanse- und Universitätsstadt. Kaufleute, Handwerker und Schiffer spielten in dem Gemeinwesen an den Ufern der Warnow immer eine entscheidende Rolle, sie verkörperten nicht nur das wirtschaftliche Rückgrat der Stadt …

Almanach der Jahresköste

almanach

Der 1998 zum Öllermann gewählte Rostocker Kinderarzt und Direktor der Universitäts- Kinder- und Jugendklinik, Prof. Dr. med. Ingo Richter hat seinerzeit die Initiative ergriffen und seither in jedem Jahr im Auftrag der Kaufmannschaft ein neues Buch herausgebracht. Zunächst galt es die historischen Wurzeln zu ergründen. Die Historiker Dr. Joachim Lehmann und Prof. Dr. Kersten Krüger haben hierzu die ersten umfassenden Arbeiten geleistet …

Aktuelles von der Jahresköste

bisherige Festredner

Festredner N.W. Schües,

2021
Nikolaus Walter Schües
Hamburger Reeder
F. Laeisz GmbH

Bankmanager-Fitschen

2019
Jürgen Fitschen
ehem. Präsident des Bundes­verbandes deutscher Banken

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2018
Joachim Gauck
elfter Bundespräsident der Bundesrepublik Deutschland

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2017
Olaf Scholz
Erster Bürgermeister von Hamburg

Vorstand der Jahresköste 2022/23

Foto-1-Vorstand
Öllermann Klaus-Jürgen Strupp
Hansa Automobile Rostock GmbH
1. Schenke Kai Rocholl                                                            Norddeutsche Grundstücksauktionen AG
2. Schenke Volker Redersborg                                              Reederei F. Laeisz GmbH
Schatzmeister Tom Streicher
Vorstand ECOVIS Grieger Mallison
Schriftführer Andreas Wigger
Autohaus Wigger GmbH
Beisitzer Alexander Gatzka, Projektmanagement Rostock GmbH                                                    Jörg Eichler, A-Rosa Flussschiff GmbH
Torsten Gebert, Gebert & Partner Consulting
René Geschke, Printzentrum Rostock
Stan Seeler, inVENTURE GmbH                Robert Ristow, Eurawasser Nord GmbH    Frank Meissler, Geschäftsleiter Globus      Marcus Diestel, Dr. Diestel GmbH
ständiger Gast Prof. Dr. med. Ingo Richter
Vorstände aus den Vorjahren anzeigen

ABLAUF DER JAHRESKÖSTE

17.30 Uhr Eintreffen der Teilnehmer mit PartnerInnen in der Halle des Rathauses
18.00 Uhr Empfang
18.10 Uhr Begrüßung durch den Oberbürgermeister der Hansestadt Rostock
18.20 Uhr Begrüßung durch den Öllermann der Jahresköste
18.30 Uhr Die Teilnehmer am Festmahl begeben sich in das Hotel Radisson Blu. Die PartnerInnen beginnen ihr Programm.
18.40 Uhr Einnehmen der Plätze im Saal nach Tischordnung
19.00 Uhr Beginn des Festmahles
Lautertrunk wird gereicht
Gelagespruch durch den Öllermann
Erster Gang des Festmahles
Rede zur wirtschaftlichen Situation der Hansestadt Rostock durch den ersten Schenken
Hauptgang des Mahles
Grußworte des Oberbürgermeisters der Hansestadt Rostock
Vierter Gang des Mahles
Spendensammlung für gemeinnützige Zwecke
Dank an die PartnerInnen durch den zweiten Schenken
Dritter Gang des Mahles
Gastrede
Bekanntgabe des Sammlungsergebnisses und Schlusswort des Öllermanns
23.00 Uhr Ausklang des Tages gemeinsam mit den PartnerInnen
MENÜ
Doppelte klare Ochsenschwanzsuppe
verfeinert mit Sherry und einem Blätterteighalbmond
Mecklenburger Schweinerippenbraten mit Backpflaumensauce, Rotkohl und Klößen  Rostocker Beerengrütze mit Vanillespiegel
Auswahl von Rohmilchkäsen
Kaffee, Wilthener Weinbrand
Weißwein
Rotwein